EXTRA VIRGEM PREMIUM Existem 23 produtos

Azeite português virgem extra, de qualidade superior.

Tal como o azeite extra virgem, apresenta um grau de acidez reduzido e não apresenta nenhum defeito organoléptico. De acidez igual ou inferior a 0.8%, onde se destacam os Azeites DOP com origem numa área geográfica delimitada, com solos e clima característicos sendo exclusivamente elaborados com azeitonas de certas variedades de oliveiras. Estes factores, aliados ao saber fazer tradicional da região,  conferem-lhes tipicidade e características qualitativas que os permitem distinguir dos demais.