Licor Chartreuse Amarelo

'Chartreuse Amarelo' deriva seu caráter único de sua cor natural, seu poder e sua complexidade aromática de 130 plantas, flores, cascas, raízes e especiarias.
O seu desenvolvimento requer várias semanas de trabalho e é feito em várias etapas:
- Grinds feitos pelos monges na sala de plantas do mosteiro da Grande Chartreuse.
- Destilação para obtenção do aroma.
- Diferentes tipos de maceração que extraem os ingredientes ativos das plantas e dão ao licor sua cor natural.
Depois envelhece durante muito tempo em cascos de carvalho antes de ser engarrafado, e continua a evoluir e a desenvolver a sua complexidade na garrafa.