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Vinho do Porto Niepoort VV Very Old Tawny-PORTO 40 ANOS

Vinho do Porto Niepoort VV Very Old Tawny

1 999,00 €
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Para comemorar os seus 170 anos, a Niepoort decidiu engarrafar 999 garrafas do “novo” velho VV, onde se procurou conjugar a concentração e a riqueza do VV original com um refinamento e pureza especiais, que se traduzem num vinho fino datado de 1863, de altíssima qualidade, que envelheceu primorosamente até 1972 em pipas, tendo sido depois “engarrafado” em demijohns. 

Notas de Prova: Cor castanha/mogno profunda, com reflexos verde-azeitona. Aspecto límpido, cristalino, com lágrima marcada de forma evidente. No nariz, uma explosão de grande intensidade e concentração. Sedoso e envolvente, vai transmitindo em sequência aromas de fruto seco, fruto em passa, mel, fumo de lareira, folha de charuto e café. Na boca, o vinho envolve todo o palato com sabores ricos e deliciosos, aliados a uma acidez vibrante, resultando num vinho intenso mas ao mesmo tempo com uma frescura apreciável. O final é longo, muito longo e agradável.

Vinificação: A base que constitui este "blend" é um vinho fino de 1863, de altíssima qualidade, que envelheceu primorosamente até 1972 em pipas, tendo sido depois “engarrafado” em demijohns.Os vinhos raros e ancestrais que fazem parte deste lote, conjugados com o envelhecimento em demijohns, tornam este vinho único e com um enorme potencial de aperfeiçoamento em garrafa.

PH: 3.75

Acidez Total (g/dm3): 7.14

Consumo: Enorme potencial de aperfeiçoamento em garrafa.

Niepoort
VP0110

Ficha de Produto

Volume
750ml
Casta Predominante
Autóctones Portuguesas
Região
Douro
Produtor
Niepoort
País
Portugal
Teor Alcoólico
19%
Ano
NV

Referências Específicas

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