Cointreau

Cointreau é um licor de laranja produzido com base numa cuidada selecção de cascas de laranja doces e amargas, que lhe conferem uma cor e sabor únicos. Composto apenas por ingredientes 100% naturais, este licor continua a ser destilado em Angers através de métodos tradicionais. Foi em 1875 que Edouard Cointreau criou o « Triple Sec », um licor de laranja que era 3 vezes (« triple ») mais concentrado em óleos essenciais de laranja do que o Curaçao (outro licor de laranja bastante popular naquela altura) e seco (« sec »).O nome « Triple Sec », não pôde ser registado dado que se tratava da junção de dois nomes comuns. Este questão legal, levou a que ao longo do anos centenas de cópias tenha aparecido no mercado.. No ínicio do século 20, a marca passa simplesmente a Cointreau para evitar ser confundida com os demais « Triple - Sec ». Até 1960 manteve sempre a referência a « Triple Sec » no seu rótulo como forma de recordar a origem deste nome, no entanto em 1960 passou a ser simplesmente Cointreau. Hoje em dia « Triple - Sec » é um segmento dentro das bebidas espirituosas.