VINHO BRANCO

Gazela Vinho Verde Branco Região dos Vinhos Verdes

Gazela tem uma cor amarelo citrino muito leve, com um ligeiro desprendimento de gás que realça os aromas, sabores e frescura do vinho. Aromático e cativante, Gazela alia às notas de citrinos e frutos tropicais uma acidez viva e estimulante, muito bem equilibrada pelo ligeiro sabor adamado. O resultado é um vinho simples, versátil e muito atractivo.

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Gazela Vinho Verde Branco Região dos Vinhos Verdes

Gazela Vinho Verde Branco Região dos Vinhos Verdes

Gazela tem uma cor amarelo citrino muito leve, com um ligeiro desprendimento de gás que realça os aromas, sabores e frescura do vinho. Aromático e cativante, Gazela alia às notas de citrinos e frutos tropicais uma acidez viva e estimulante, muito bem equilibrada pelo ligeiro sabor adamado. O resultado é um vinho simples, versátil e muito atractivo.

Prémios & Distinções: 2006 Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards Reino Unido | 2005 Medalha de Bronze Challenge du Vin França | Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards Reino Unido | Medalha de Bronze International Wine and Spirits Competition Reino Unido.

Tipo: Tranquilo

Cor: Branco

Tonalidade: Limão

Designação de Origem: DOP Vinho Verde

O Vinho: Gazela é um Vinho Verde de sabor suave, leve e refrescante, que sabe bem com a vida. Gazela é um vinho descomprometido, um clássico renovado, que confirma todo o potencial da região para criar vinhos leves e cativantes, ideais para o dia-a-dia.

Notas de Prova: Gazela tem uma cor amarelo citrino muito leve, com um ligeiro desprendimento de gás que realça os aromas,sabores e frescura do vinho. Aromático e cativante, Gazela alia às notas de citrinos e frutos tropicais uma acidez viva e estimulante, muito bem equilibrada pelo ligeiro sabor adamado. O resultado é um vinho simples, versátil e muito atractivo.

Enólogo: Manuel Vieira

Castas: Loureiro, Pedernã, Trajadura, Azal

Vinificação: Gazela é produzido na adega da Quinta de Azevedo, junto a Barcelos, região dos Vinhos Verdes. As uvas colhidas à mão são desengaçadas e esmagadas suavemente. O mosto resultante é separado das peliculas em prensas pneumáticas e sujeito a decantação estática durante 24 horas, devidamente protegido de oxidações, até atingir o grau de limpidez desejado. Segue-se a fermentação em cubas de aço inox, sob uma temperatura controlada de aproximadamente 16ºC.

Maturação: Gazela é engarrafado imediatamente após a fermentação e lote, por forma a garantir toda a sua frescura inicial.

Guardar: Gazela deve ser mantida de pé, em local seco e fresco. Dada a sua frescura, Gazela é um vinho que ganha em ser consumido de imediato.

Servir: Gazela deve ser servido bem fresco, em copo de vinho branco ou flute, a uma temperatura entre 6ºC-8ºC.

Desfrutar: Gazela é ideal para acompanhar saladas, marisco, ou simples como aperitivo.

Detalhes Técnicos:

Acidez Total: 7,5 g/l (ácido tartárico) 

Açúcar: 12 g/l 

pH: 3,1

  • Unidade 75CL - 25,4FL Oz
  • Quantidade 1
  • Casta Predominante Loureiro
  • Região Vinhos Verdes
  • Produtor Sogrape Vinhos
  • País Portugal
  • Teor Alcoólico 9%

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Gazela Vinho Verde Branco Região dos Vinhos Verdes

Gazela Vinho Verde Branco Região dos Vinhos Verdes

Gazela tem uma cor amarelo citrino muito leve, com um ligeiro desprendimento de gás que realça os aromas, sabores e frescura do vinho. Aromático e cativante, Gazela alia às notas de citrinos e frutos tropicais uma acidez viva e estimulante, muito bem equilibrada pelo ligeiro sabor adamado. O resultado é um vinho simples, versátil e muito atractivo.