

O uso de diferentes variedades para a obtenção de vinhos completos e complexos, é algo que o Douro domina devido à larga experiência acumulada ao longo de séculos. Estes vinhos possuem uma invejável capacidade de envelhecimento em garrafa.
Com base neste saber, que passou de geração em geração, propusemos-nos a fazer um vinho fora de série, o que conseguimos em 2001. Apenas repetimos o engarrafamento de AURU mais 4 vindimas, 2003, 2007, 2009 e 2011.
O AURU 2009 foi vinificado exclusivamente em pequenos lagares, de forma muito personalizada e dedicada, com o propósito de respeitar o que de bom as nossas uvas ofereceram, e que nos permitiu extrair toda a densidade e os taninos maciços que marcam de forma indelével este ano, sem no entanto comprometer a sua complexidade e a elegância!
Excepcionalmente denso e concentrado, o AURU 2009 impressiona pela qualidade da fruta e por uma complexidade multissensorial.
Um vinho carregado de cor e um aroma em que se evidenciam notas de fruto preto, uma fresca sensação floral e alguma especiaria. A presença em boca é impressionante. Bem estruturado, mostra toda a sua garra sem nunca perder a harmonia.
Muito denso e concentrado, que impressiona pela qualidade do fruto e uma complexidade multissensorial. É de cor escura com um aroma onde os frutos pretos dominam juntamente com uma sensação de floral fresco e algumas especiarias. A presença na boca é impressionante, bem estruturado não perdendo contudo o equilíbrio e a harmonia.
Ficha de Produto
Referências Específicas