2017 Quinta das Bágeiras Reserva Vinho Tinto
"Lá vai o Fausto para a sua Quinta das Bágeiras"
Foi assim que a população da vila da Fogueira deu o nome ao projecto criado em 1989. Fausto era o avô paterno, cujas vinhas reuniu com outras do meu avô materno para fundar a primeira empresa vinícola da Bairrada em mais de 20 anos. Com o apoio fundamental do pai Abel, 12 hectares de vinha que até então produziam vinho vendido a granel para caves da região, foram transformados em vinhos engarrafados com a marca. À área de vinha inicial juntaram-se, mais tarde, outros 16 hectares, sempre no melhor “terroir” da Bairrada.
A convicção era simples: querer que os vinhos fossem feitos com métodos tradicionais, sem tirar lugar à evolução da viticultura e da enologia, que é constante.
É por isso que todas as nossas uvas são colhidas à mão, que os tintos são feitos em lagares sem leveduras adicionadas, e os nossos espumantes não têm açúcar residual, por exemplo. Acreditam que a qualidade sem identidade de nada vale.
Assim, respeitam o vinho como ele os respeita e a ele se dedicam, sempre em família, numa paixão de três gerações.
"Lá vai o Fausto para a sua Quinta das Bágeiras"
Foi assim que a população da vila da Fogueira deu o nome ao projecto criado em 1989. Fausto era o avô paterno, cujas vinhas reuniu com outras do meu avô materno para fundar a primeira empresa vinícola da Bairrada em mais de 20 anos. Com o apoio fundamental do pai Abel, 12 hectares de vinha que até então produziam vinho vendido a granel para caves da região, foram transformados em vinhos engarrafados com a marca. À área de vinha inicial juntaram-se, mais tarde, outros 16 hectares, sempre no melhor “terroir” da Bairrada.
Ficha de Produto
- Volume
- 750ml
- Região
- Bairrada
- Produtor
- Quinta das Bageiras
- País
- Portugal
- Ano
- 2017
Referências Específicas