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Quinta S. João Batista Reserva Tinto Touriga Nacional Cabernet Sauvignon

9,35 €

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Quinta S. João Batista Reserva Tinto é um vinho tinto DOC de cor granada intensa com abundantes tons violáceos. Complexo, nuances de fruta vermelha fresca, frutos do bosque, geleia dos mesmos, notas tostadas e nuances florais. Frutado, bem estruturado, excepcional volume de boca e muito pujante.

Classificação: DOC

Região: Lisboa/Tejo

Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon.

Enólogo: João Vicêncio

Aspecto: Límpido.

Cor: Granada Intensa com abundantes tons violáceos.

Aroma: Complexo, nuances de fruta vermelha fresca, frutos do bosque, geleia dos mesmos, notas tostadas e nuances florais.

Sabor: Frutado, bem estruturado, excepcional volume de boca e muito pujante.

Vinificação: Desengace total, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica à temperatura 28ºC.

Teor alcoólico: 13,5%

Acidez: 5,6 g/l

PH: 3,52

Açúcares: < 5 g/l

Sugestões de Consumo: Iguarias da cozinha mediterrânica bem estruturadas e queijos curados.

VT0106

Ficha informativa

Unidade
75CL - 25,4FL Oz
Casta Predominante
Touriga Nacional
Região
Lisboa
Produtor
Quinta S. João Batista
País
Portugal
Teor Alcoólico
14,5%

Referências específicas