

Esta expressão da destilaria King Car de Taiwan é a primeira a levar o nome do King Car Group em vez de 'Kavalan', já que seus uísques de malte são conhecidos até ao momento. Criado como um malte bem arredondado para representar o Grupo, que opera em muitos sectores, também é engarrafado com um ABV superior a 46%.
A Kavalan Distillery é pioneira na arte do uísque single malt no condado de Yilan, Taiwan desde 2005. Kavalan obtém as águas derretidas ricas em minerais da Snow Mountain e é envelhecida em uma combinação única de calor e umidade intensos, juntamente com a brisa do mar e da montanha. Tudo isso se combina para criar a qualidade, suavidade e caráter frutado pelo qual Kavalan é conhecido.
Kavalan leva o nome antigo do condado de Yilan. Uma terra de bênçãos, foi aqui que o empresário Sr. Tien-Tsai Lee sonhou com uma nova pátria de uísque e uma destilaria 'centenária' para as últimas gerações.
A ambição do Sr. T.T. Lee de criar o primeiro uísque de Taiwan o levou através do velho mundo até as destilarias sagradas da Escócia e do Japão. Ele sabia que para competir, Taiwan deveria ser de classe mundial, e isso testou cada tendão de sua determinação.
Kavalan reúne uma equipe de P&D altamente qualificada que assume o legado do renomado especialista em uísque, o falecido Dr. Jim Swan. É apoiado pelo King Car Group e seus mais de 40 anos de experiência e conhecimento em bebidas.
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