A REGIÃO
Apesar de ser uma região bastante procurada pelas suas características excelentes para a prática de turismo, a nível nacional e internacional, poucos são os que conhecem os vinhos do Algarve. As suas particularidades geográficas, com localização a sul e uma barreira montanhosa que a protege contra os ventos frios do Norte do País, conferem-lhe um clima quente, seco, com pouco vento, ou seja, tipicamente mediterrânico. Estas características, a nível dos vinhos, repercutem-se na sua graduação alcoólica elevada. A geografia dos solos é diversificada, contudo as vinhas encontram-se instaladas em terrenos areno-argilosos e xistosos.
ÁREA GEOGRÁFICA
- Distrito de Faro.
CASTAS TINTAS PERMITIIDAS
- Alfrocheiro;
- Alicante-Bouschet;
- Aragonez;
- Baga;
- Bastardo;
- Cabernet-Sauvignon;
- Caladoc;
- Castelão;
- Cinsaut;
- Grand-Noir;
- Grenache;
- Merlot;
- Monvedro;
- Moreto;
- Moscatel-Galego-Tinto;
- Negra-Mole;
- Pau-Ferro;
- Petit-Verdot;
- Pexém;
- Pinot-Noir;
- Syrah;
- Tinta-Barroca;
- Tinta-Caiada;
- Tinta-Carvalha;
- Tinto-Cão;
- Touriga-Franca;
- Touriga-Nacional;
- Trincadeira.
CASTAS BRANCAS PERMITIIDAS
- Alicante-Branco;
- Antão-Vaz;
- Arinto;
- Chardonnay;
- Diagalves;
- Fernão-Pires;
- Malvasia-Fina;
- Malvasia-Rei;
- Manteúdo;
- Moscatel-Graúdo;
- Perrum;
- Rabo-de-Ovelha;
- Riesling;
- Sauvignon;
- Síria;
- Tália;
- Tamarez;
- Terrantez;
- Trincadeira-das-Pratas;
- Verdelho;
- Viognier.